Réorganisation de la structure des fichiers front-end

Cette modification restructure l'architecture des fichiers du projet pour améliorer la maintenabilité:

- JavaScript: création d'une structure en sous-dossiers
  - core/ pour les utilitaires et fonctions essentielles
  - components/ pour les composants réutilisables
  - libs/ pour les bibliothèques externes (jQuery)
  - pages/ pour les scripts spécifiques aux pages

- CSS: séparation des styles en catégories
  - base/ pour les styles fondamentaux
  - components/ pour les styles des composants d'interface
  - pages/ pour les styles spécifiques aux pages

- HTML: création d'un dossier pages/ pour les templates HTML (hors index.html)

Tous les chemins dans les fichiers HTML ont été mis à jour pour refléter cette nouvelle structure.
Cette réorganisation n'apporte aucune modification fonctionnelle, uniquement une amélioration structurelle.

js/pages/index.js

@@ -104,7 +104,7 @@ function setupCarousel(global_project_list) {
     const detailButton = projectDiv.querySelector('.default-access-button');
     detailButton.addEventListener('click', (event) => {
       event.stopPropagation();
-      window.location.href = `html/projet_detail.html?id=${project.id}`;
+      window.location.href = `pages/projet_detail.html?id=${project.id}`;
     });
 
     const deleteButton = projectDiv.querySelector('.default-delete-button');