fix: chat input isolation, mouse lock, multi spawn

- PlayerController: block WASD/jump callbacks when ChatUI is open
- PlayerController: clic droit = unlock souris, clic gauche = re-lock (n'est plus un toggle)
- PlayerController: ajoute ResetInputs() appelé à l'ouverture du chat
- ChatUI: appelle ResetInputs() quand le panel s'ouvre pour éviter les touches collées
- NetworkManager: seed les joueurs déjà présents dans la room à la connexion
  (les OnAdd Colyseus peuvent être manqués si l'état est décodé avant l'enregistrement des callbacks)
- NetworkManager: garde anti-doublon dans OnPlayerAdd
- NetworkManager: fallback sphere si remotePlayerPrefab est null

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 <noreply@anthropic.com>

game/Assets/Scripts/UI/ChatUI.cs

@@ -76,6 +76,8 @@ public class ChatUI : MonoBehaviour
             _pollTimer = POLL_INTERVAL; // poll immediately
             Cursor.lockState = CursorLockMode.None;
             Cursor.visible = true;
+            // Release held movement keys so the ball doesn't keep moving while typing
+            FindFirstObjectByType<PlayerController>()?.ResetInputs();
         }
         else
         {