chore: add game server (Colyseus) - flat files

rolld_backend/README.md

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+# ROLL'D Backend
+
+Monorepo backend pour le jeu ROLL'D — architecture microservices.
+
+## Services
+
+| Service | Port | Stack | Description |
+|---------|------|-------|-------------|
+| auth    | 3001 | Node.js + Express | Authentification & sessions |
+| game    | 2567 | Node.js + Colyseus | Serveur de jeu temps réel |
+| stats   | 8000 | Python + FastAPI | Statistiques & analytics |
+
+## Infrastructure
+
+| Service | Port | Description |
+|---------|------|-------------|
+| postgres | 5432 | Base de données |
+| redis   | 6379 | Cache / PubSub |
+
+## Quickstart
+
+```bash
+# Lancer tout l'environnement de dev
+docker compose up --build
+
+# Un seul service
+docker compose up auth
+
+# Dev sans Docker
+cd auth && npm install && npm run dev
+cd game && npm install && npm run dev
+cd stats && pip install -r requirements.txt && uvicorn app.main:app --reload
+```
+
+## Structure
+
+```
+├── auth/           # Service d'authentification
+│   ├── Dockerfile
+│   ├── package.json
+│   └── src/
+├── game/           # Serveur Colyseus
+│   ├── Dockerfile
+│   ├── package.json
+│   └── src/
+├── stats/          # Service de statistiques
+│   ├── Dockerfile
+│   ├── requirements.txt
+│   └── app/
+└── docker-compose.yml
+```